宮城峽被描述爲優雅和水果。 以淡淡無泥的大麥爲原料,用間接蒸汽加熱的罐裝蒸餾而成的威士忌,具有獨特的果味和細膩的口感。
宮城峽蒸餾廠四周是綠意盎然的森林,
相傳創辦人竹鶴政孝曾說:「美麗的大自然會創造出好喝的威士忌。」
宮城峽使用了周圍優質的河川浮流水,以蒸氣加熱的方式蒸餾,
並於雪莉桶中熟成,使它的口感十分華麗卻不失溫和。
色澤:深金色
香氣:豐富
甜蜜而優雅的風信子和水仙花的芬芳香氣,
然後是蜂蜜再加上柔軟的麥芽香,和雪莉桶所產生的細膩感,
並帶著一絲為苦的柑橘香。
口感:
入口是可可粉、杏仁和腰果主導著整體,
伴隨著成熟的梅子、李子香。
尾韻:悠長並且順口圓滑。
酒精濃度:45%
品種:單一麥芽威士忌
木桶種類:雪莉桶
容量:700ml
酒廠:仙台宮城峽蒸餾所-Nikka威士忌蒸餾有限公司
Nikka威士忌蒸餾有限公司的創辦人竹鶴政孝可說是日本威士忌之父。
他是第一個遠赴蘇格蘭學釀威士忌的日本人。
回國後於1924年協助三得利建成了第一所山崎蒸餾所,
1934年於日本北海道余市建立余市蒸餾所。
現在改名為Nikka威士忌蒸餾有限公司。
現時Nikka於日本有兩所蒸餾所,
分別是於北海道的余市蒸餾所及仙台的宮城峽蒸餾所,
出產4個不同的品牌的威士忌,包括余市、竹鶴、宮城峽及Nikka。